À la Carte
Vorspeise
Maronencremesuppemit Cranberry |
7,90 € |
Kleiner gemischter Salatmit Pinienkernen und Parmesan |
6,50 € |
Carpaccio vom Rinderfiletmit Parmesan und Rucola |
12,90 € |
Wildschweinschinkenmit Rotkohl-Orangen-Salat, Cumberlandsoße und Feldsalat |
8,90 € |
Hauptgerichte
Montag 09.12.2019 - Donnerstag 12.12.2019Gebratenes Schollenfilet in der Eihüllemit Lauch und Petersilienkartoffeln |
14,90 € |
Hirschragoutmit Rosenkohl, Spätzle und Preiselbeeren |
14,90 € |
Gebratene Entenlebermit Apfelkompott, Kartoffelpüree, Röstzwiebeln und Spinat |
15,90 € |
Grünkohlmit Kasseler, Mettenden und Kartoffeln |
12,90 € |
Freitag 13.12.2019 - Sonntag 15.12.2019Rosa gebratenes Kalbsrückensteakmit Zitronenrisotto, Saisongemüse und Quitten |
16,90 € |
Gebratenes Steinbuttfiletauf gebratenen Blumenkohlscheiben und Trüffelkartoffelstampf |
15,90 € |
Backhendlmit Pommes und gemischtem Salat |
13,90 € |
Pastagerichte
Spaghetti Aglio e olio peperoncinomit gebratenen Gambas, pikant gewürzt . |
18,90 € |
Hausgemachte RavioliMit Steinpilz gefüllte Ravioli in Salbeibutter |
15,50 €klein: 8,50 € |
Vormals für unsere kleinen Spatzen
Gebratene Wild-Krakauermit Käse gefülltdazu Pommery-Senf und Erdäpfelstäbchen |
9,50 € |
Kleines Schnitzel mit Pommes |
9,50 € |
Paniertes Fischfiletmit kleinem Salat und Pommes |
9,50 € |
Dessert
Valrhona-Schooladenküchleinmit flüssigem Kern, dazu Haselnußeis und Kumquats |
8,90 € |
Bratapfelparfaitmit Lebkuchen und Vanillesoße |
7,90 € |
Eis SortenVanille, Schokolade, Walnussje Kugel |
1,80 € |
Hauptgerichte 'kienappel'
gültig vom 09. - 15. Dezember 2019
Montag 09.12. - Donnerstag 12.12.2019
Gebratenes Schollenfilet in der Eihülle
mit Lauch und Petersilienkartoffeln
14,90€
~
Grünkohl
mit Kassler, Mettenden und Kartoffeln
12,90€
~
Hirschragout
mit Rosenkohl, Spätzle und Preiselbeeren
14,90€
~
Gebratene Entenleber
mit Apfelkompott, Kartoffelpüree, Röstzwiebeln und Spinat
15,90€
~
Freitag 13.12. - Sonntag 15.12.2019
Rosa gebratenes Kalbsrückensteak
mit Zitronenrisotto, Saisongemüse und Quitten
16,90€
~
Gebratenes Steinbuttfilet
auf gebratenen Blumenkohlscheiben und Trüffelkartoffelstampf
15,90€
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Backhendl
mit Pommes und gemischtem Salat
15,90€
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